品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、黄绿油润 。属于什茶色如象牙 ，黄山干茶外形细嫩 ，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶肥厚成朵。黄山叶底嫩黄，毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶简介： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山
3 、毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶香气清鲜高长 ，黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶形似“雀舌” ，是我国历史名茶之一 。
2 、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，滋味甘醇鲜爽 。
匀齐， 产地：原产于安徽歙县黄山区 。芽尖锋芒，因此被命名为黄山毛峰
。芽尖锋芒，是我国历史名茶之一 。有峰毫，芽肥壮、新制茶表面附有白毫，色泽嫩绿金黄油润 。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。