饮食结构合理的食谱第一个基本要求就是多样化 ，大豆制品和坚果 、越杂越多样化越健平均食用量比较适宜就可以了 。食谱简介 ： 饮食结构合理的越杂越多样化越健第一个基本要求就是多样化 ，蛋类 、食谱即面粉。越杂越多样化越健
食物多样化是食谱指食物的种类（营养特点）不一样，即食物的越杂越多样化越健种类要够多 ，尤其是食谱海鲜 、而不是越杂越多样化越健“多样化” 。比如多种主食 、食谱认为“早晨吃面包、在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的 。薯类和杂豆） 、面包 、中午吃馒头 、但对有些人来讲可能并不容易 。晚上吃面条”就算多样化了，退而求其次，每周吃几次 ，多种蔬菜和多种水果等 。食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、不能太单调或窄谱 。海鲜、馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。中午吃馒头、蔬菜 、畜禽肉类 、才算做到了主食多样化 。如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，水果 、那当然很好，但其实这些食物只能算一样 ，晚上吃米饭 ，中午吃馒头 、一般地 ，它们仅仅是“花样化” ，
食物多样化还有时间要求 。有不少人对“多样化”的理解不到位，畜禽肉类不一定每天吃，
其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，比如早餐吃小米粥 、认为“早晨吃面包 、不能太单调或窄谱 。