8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒韭菜 、气息韭洗净切成小段 。简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒红椒洗净，气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，红椒1个 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息翻炒几下 。简豆腐生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下。气息炒匀即可出锅 。简豆腐火腿 、香菇 3朵 、直至豆腐的外表全部金黄 ，盛出备用 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，翻面继续煎 ，
12调入少许鸡精、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
3香菇 、
4锅中烧热适量油 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。蚝油1/2汤勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
食材明细 ：豆腐1块 、下入切好的豆腐丁 。滴入几滴香油，