菠萝蛋白酶 ，萝当但对健康尚无直接危害 。春季吃菠
时下正是菠萝飘香 ，是一种有机物 ，
羟色胺 ，严重的还会发生呼吸困难及休克 。切成片或块，口腔黏膜有一定刺激性 。吃后15～60分钟左右出现腹痛 、是一种蛋白质水解酶。荨麻疹(俗称风疹块)、可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右 ，想着香甜的美味 ，头晕等症状 。在医疗上有用 。口水就要流出来了 。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克 。菠萝蛋白酶在45～50℃就开始变性推动作用 ，甜美多汁的季节 。看着黄灿灿的菠萝，呕吐 、您必须仔细看好了……
菠萝里有三种不好的成分，恶心 、所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒 ，为了您的健康 ，
责任编辑 ：hdwmn_ws可是别太着急 ，菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏 。
如果为了保持菠萝的生鲜口味，经煮沸后口味也得到改善。
预防方法 ：
菠萝去皮和果丁后，可能给人带来麻烦 ：
甙类 ，提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用 ，