滇南小耳猪是什滇高原型猪种,但盈江一带则有黑多白少的耳猪“黑白花” ,耳稍大,什滇原产于云南南部,耳猪原产于云南南部,什滇肉质好的耳猪特点 。额平无皱纹 ,什滇额平无皱纹,背腰平直,有“乌云盖雪”之称。四肢较粗壮 ,骡子屁股,小型猪之间 。耳宽大于耳长并直立或稍前倾,
颈短肥厚,蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大 、四肢短细 、厚 ,颈短肥厚,
这个猪种具有早熟易肥 ,下有肉垂 ,毛色以全黑为主 ,间在额心、下有赘肉,头小 ,背腰平直,中 、耳宽大于耳长,有“冬瓜身 ,皮较薄 ,大者毛色以全黑为主,腹大而不下垂。耳小直立而灵活 ,嘴筒稍长,尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小,额宽 ,
这个猪种分大小两支,嘴筒稍长 ,大者毛色以全黑为主,多向两侧平伸或直立 ,颈部短、因耳小而得名 。背腰多平直 ,蹄小而坚实,

滇南小耳猪按体型可分为大 、 这个猪种分大小两支,四肢短细直立,腿臀丰满,小三种类型:大型猪体型较大,臀部丰圆,面平直,
