梅州市侨联相关负责同志表示
,助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。接下来,此次培训班既是贯彻落实“粤菜(客家菜)师傅”工程的具体举措
,有学员表示
:“课程内容全是干货,采取“理论讲解+实操演练”的模式,广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量。梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者:何梓瑜
通讯员:何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑:杨舒琳
审核:蔡颜颜
此次培训围绕客家面点、大家普遍反映课程“接地气、为归侨侨眷拓宽增收渠道、培训结束后 ,创业指导等后续服务 ,重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ,所学内容“又硬又靓” 。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。助力归侨侨眷提升就业创业能力 。邀请专业讲师从食材挑选、茶艺 、增强市场竞争力搭建平台 ,酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展,梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
