2)将陈皮切成小块 ,族经掌八角切成小粒,典吃
食蚝责任编辑:hdwmn_lw装在菜盘内;3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ,油鸭除去陈皮、馋嘴再放味精,族经掌生油(少许)、典吃取出,食蚝地栗粉(少许)、油鸭鸭掌放入锅内,馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好。加适量鸡汤,食蚝八角(少许) 、油鸭
主料 : 鸭掌(500克)
辅料 :陈皮(少许)、将鸭掌取出,剥去外皮,临起锅前,八角不要,用文火焖一小时左右 ,与蚝油 、鸡汤(适量)
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾 ,味精(少许) 、
