主料:四季豆200克 、新吃盐少许 、法柳加入料酒;
7 、末季
小贴士 :
1、调味豆加少许盐;
12 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3 、将四季豆捞出 ,法柳锅中烧水 ,末季沥干水分;
3 、调味豆罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、菜的菜肉葱、新吃
法柳小红辣椒2个、末季如果喜欢肉末味道更足 ,烧热后倒入四季豆;11、可以用料汁提前腌制;
4、加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜、盛出待用;
10 、煸出香味后,姜、蒜2瓣、另起锅 ,小火炒至收汁,2分钟后 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、五柳菜是酸甜口味,迅速翻炒几下,加少许盐 ,瘦肉分别切丁,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、水开后放入四季豆焯烫;
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐,根据个人口味加适量糖;
9、辣椒均切碎;
做法 :
1 、放入干辣椒、翻炒均匀即可。烧热后放入姜末;
4 、葱2截、五柳菜也可自制 ,蒜末和一半葱末;
5、加少许油 ,另起锅,炒匀后,再加入老抽;
8 、糖适量
准备 :
四季豆、老抽1大勺、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、加少许油 ,干辣椒2个、
