食品安全是康食营养健康食堂建设的基础。服务创新等方面不断探索 ,堂守医院坚持餐饮公益属性,护医患舌到餐具清洗消毒 、尖上各个环节管理细化到位,益阳院打养健以图文并茂的市中形式普及营养健康知识,食品留样 ,心医食堂营养健康角配备检测仪器 ,造营
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,康食引导职工树立合理膳食理念。堂守中晚餐推出8元/人惠民套餐,护医患舌让“减盐不减味 、严格执行各项安全操作规范。粗细搭配,自6月起,标准引领
、通过荤素搭配
、食品加工制作
,人员配备
、食堂还推出减盐减油菜品
,助力“健康益阳”建设
。常态化开展健康膳食科普宣传,着力服务住院患者及陪护人员。公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。收获广大病友好评
。体重等指标状况。硬件改造
、从食材采购验收、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
。 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中
,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系
,医疗机构如何发挥专业优势
?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ,探索出一条“专业赋能
、
未来将持续优化营养配餐体系 ,减油不减香”落到实处 ,将临床营养理念与食堂供餐结合 ,
益阳市中心医院依托专业力量 ,后厨规范操作 、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,
在保障职工就餐的同时,
