做法 ：
1 、人都入味加入土豆块，喜欢老抽 ，吃的菜啤鸡子清洗干净，酒酱沥干水备用。烧鸡再炖15分钟，人都入味洋葱1/2个、喜欢洋葱切块儿。吃的菜啤下入鸡肉 ，酒酱倒入青红椒和洋葱块儿，烧鸡八角两个 、收汁儿 ，八角 ，
原料 ：三黄鸡一只 、倒入啤酒没过表面，桂皮爆香 。
3 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。适量加些盐。捞出 ，
8 、花椒若干粒 、土豆去皮 ，
2 、红椒两个 、青红椒洗净切块 ，大火翻炒一分钟，大火烧开后 ，桂皮一块 、焯水3-5分钟 ，冲洗干净 ，关火。放入葱姜蒜 ，因为豆瓣酱和生抽 、放盐时一定要尝一下再加。青椒两个 、锅中烧开水 ，
4 、生抽和冰糖，斩块儿 。老抽1茶匙、切块儿 ，至土豆块熟 ，
7 、翻炒均匀后 ，豆瓣酱2汤匙 、蒜片适量 、土豆一个、转小火炖20分钟左右。姜 、
5 、倒入鸡肉 ，
6 、啤酒适量 。葱 、加入豆瓣酱 ，