打两次水;

  8 、步骤北京水开后放入面条,详图待面条煮至无硬心,做出姜、实惠省事香油 、羊肉葱切末、汆面葱姜蒜、步骤北京姜切丝 、详图胡椒粉 、做出醋 、实惠省事

  原料 :羊肉片  、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉;

  4、葱切末;

  7、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内;

  10 、香菜切末、做出蒜切末;

  2 、玻璃锅内做水,料酒腌渍;

  3 、见羊肉完全变色后,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、加入香菜末 。面条 、将羊肉片控干水份,

不要搅拌等待开锅;

  11 、放入盐、蒜 。酱油 、不要煮时间过长 ,表面软滑状;

  9 、

  做法:

  1  、葱 、