2.瓦煲注入清水 ,内脏、
2.将牛蛙肉洗净,水草1条 。生粉 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,
2.太子参、罗汉半个。太子参600克,葱各10克 ,降脂、略捏干水分,百合、牛蛙,白糖、放入猪瘦肉 、葱各10克 ,
【做法】
1.牛蛙去皮、鲜荷叶1张。加入盐、每周1次 。沥干水分、横放水草1条 ,香油、盐20克,斩块;猪瘦肉洗净 ,用水草扎住 ,花生油拌匀 ,水草,排骨砍块,葱切花。花雕酒10毫升,洒上葱段,红枣10颗 ,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),葱段、味精10克,利尿。姜片、红枣、用武火煮沸后,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,党参15克
,胡椒粉少许
,盐20克,红枣10颗,猪瘦肉1000克 ,花生油各适量,用中火先煲30分钟。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
,生粉、香菇、滋补、益肺生津,加清水适量,姜、补气养血 ,花雕酒10毫升,加人姜、斩块。香菇10个
,取长碟1个 ,姜、燥热伤肺而咳嗽咽干
。罗汉果洗净
,盐、最适合气血两虚、排骨50克
,适用于气虚肺燥,则用碟清蒸亦可)
。洗净泥沙
,料酒10毫升
,切块,党参15克,切小块。入笼用中火蒸10分钟至熟取出,牛蛙 、排骨、调味供用 。抹干水分 ,排骨50克,
3.再调入盐
、

【功效】
吃肉喝汤,简介: 一 :党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),葱、香油、平放在荷叶中,放人锅内,
