7锅内留少许油 ，吃肉买了一大块 ，让享小米椒 、块感
4铁锅烧热 ，觉番老抽 一大勺 、茄烧炒匀 。豆腐约厚一厘米 。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享番茄 一个 约230克、块感
10放半小碗水 ，觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧花椒 、豆腐约400克 ，吃肉
12放盐 、让享切了方形的块感薄块，
2姜蒜切片 ，料酒炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，盐 、烧开。
8再放豆瓣酱 、
食材明细 ：豆腐 400克 、临出锅时放葱即可 。方便剔除 。辣椒和花椒炒香。直至汤汁收干 ，炒匀 ，下油烧热后，葱、糖 、
5煎至皮脆金黄即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。下豆腐块煎。姜 、蒜 、料酒 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐，下姜蒜 、
再放老抽炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、糖和鸡精 ，鸡精做法 ：
1番茄切小块 。