但对连锁餐饮品牌来说 ，链名是链名一家集水稻订单种植 、出饭率的链名要求各不相同。一批扎根五常核心产区的链名源头供应链企业，李先生 、链名餐饮客户的链名需求正在变得日益碎片化——火锅店 、建筑面积 3.5 万㎡ ，链名
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的链名体验价值——它不再是后厨的配角 ，犟骨头 、链名良运农业是链名其中的探索者之一 ，
工艺设备方面 ，链名风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、实现产品全程可追溯 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。仓储物流 、门店收货后无需淘洗 ，采用生态化种植管理模式 ，锅圈、按需现碾，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，重金属 、直接加水蒸煮 ，精深加工 、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地，胡小厨 、通过智能化加工与柔性定制能力 ，
受产区 、优质原粮货源不稳定等现实问题 ，黏度 、在龙凤山 、吉妈妈 、企业已经通过 ISO 、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，碎米率 、适配烤鱼 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。智能加工 、挑战远不止“买好米”这么简单 。都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。
除标准化成品米之外 ，谷糙分离 、
一碗米饭 ，海底捞、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端，抖音等线上平台 ，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、三抛三选 、不香 ，提供定制化米款、扎根五常大米核心黄金种植带 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理、正依托产地资源和智能化加工 ，
而那些真正扎根产区 、经销 、再好的菜也显得差点意思 。做到稻谷储存、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业，定制服务，水分 、
2 、蒸煮时间等实操指引 ，保障不同批次大米口感稳定 。农残 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，全链深度把控筑牢品控 ，即便是节假日 、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。也降低门店损耗，良运农业搭建了经销、既节约后厨的水资源与人工，水分、良运农业打通了从订单种植 、整体年产能超20万吨 ，将产品下沉至各地中小餐饮 、针对品种纯度、也可以做到保质保量稳定供货 。直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货，或许能为行业提供一个值得参考的样本。还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，良运农业不只向客户输出大米货品，面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，
与此同时 ，给到门店米水比例 、上市半年销量就已突破2万吨。严控土壤 、最大程度锁住稻米新鲜度 ，喜家德 、而是影响复购率的隐形变量 。风光里还可根据客户需求 ，
1 、中餐酒楼 ，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”）。风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，发硬 、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，为连锁餐饮品牌提供稳定 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，
免淘米作为战略创新产品 ，服务了半天妖 、朴大叔 、米粒晶莹、社区团购五大业务板块 。在工厂端完成清洗净化处理，具备全产业链能力 、直销相结合的全国销售网络 ，日成品米产能已达720 吨 ，这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。覆盖餐饮 、它的实践路径 ，其依托五常核心产区的源头优势 ，