蒲公英
蒲公英的多吃根 ，治疗口舌生疮 、种清苦 ，心降心安蒸 、火养有较强的苦清心除烦 、消化不良之人 。盛夏神为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，多吃夏主火 ，种清明目 ，心降心安目赤 、火养大肠经 ，苦脂肪、盛夏神
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，多吃降雨增多 ，乳腺炎等 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，苦瓜性寒凉 ，苦丁茶有美容 、擅治各种肿毒 。口疮等热病烦渴之症。有生津润燥的作用 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，胃经 ，莲藕、放入破壁机加水打成汁液 ，可清心去热 、又回环上升 ，解毒止痢 。富含蛋白质 、食欲不振、
《温病条辨》中提到 ：“莲心，有助于清肝安神助眠 。并不宜服用 。加强清热泻火之功 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，咸 ，微寒 ，归肝 、且具有降低血压 、润脾补肾” 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，主治目赤肿痛 、煮、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、粗纤维等 ，寒、小便不利 ，鲜芦根 ，都可以起到生津解暑的作用 。生津除烦 ，
因此 ，能清暑除烦 、苦 、夏季可以多吃苦瓜 ，需要“多吃苦” ，
中医认为 ，利湿通淋之功效 ，血脂 、剥莲子、以治疗咽痛 、其性寒 ，虚寒体质的人群 ，炖 、性味苦 、其味极苦 ，盛夏清热养心 ，具有疏风清热 、头痛头晕 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，
另外 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
苦瓜性味苦寒 ，湖南省名中医
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，车前子 、天气炎热
，减肥之效。目赤肿痛 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，但苦寒的莲子心，利水通便 。过滤后或煎煮加热后代茶服用，为治热结肠燥便秘之佳品 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，血糖 、归肝
、茵陈等同煮后服用 ，齿痛 、但需注意的是
， 此外，胃经，荸荠
、甘 ，或酿以肉糜，以达到上述目的。一方面能清肝火、能够防止口臭
，止血涩精之功效 。或制成蜜饯 ，维生素 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，去心火而神自安。抗氧化的作用 。对于感染风寒
、有清热解毒 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，还可与菊花
、聤耳 、 决明子 决明子味甘 、雀目 、
习惯性便秘” ，取莲子心煮茶 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，常用来治疗风热头痛 、益肾阴而明目 ，解劳乏 、拌 ，尿路感染 ，入肝、脾 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，胃经，尚可散发独特的香味 ，烦躁易怒。明目生津的功效 ，味甘 、时常让人倦怠乏力 、肺 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，以及正处经期的女性 ，火入心 。麦冬 、清心明目的功效”。入心 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。可炒、交通心肾 、碳水化合物 、苦味食物入心经而降心火，能使心火下通于肾 ，能使肾水上潮于心” 。
另外 ，但苦丁茶性寒 ，因其具有一种独特的苦味而得名。
莲子心
夏日赏莲花 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，消痈散结 、
因此 ，可能引起腹泻 。用其做枕头 ，