小贴士 ：
1 、鲜虾
材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝
3 、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝味道已经很鲜美了 ，卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入 ，料酒1勺 、卜汤
鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤，鸡汤再加上虾仁 ，卜汤6 、鲜虾盐适量
做法 ：
1 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤这样比较容易剥壳 。
2、西兰花少许 、鹌鹑蛋5个 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。香油1勺 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，不用再添加其他佐料。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。心里美萝卜少许 、我没有再加盐 ，
8 、出锅时尝一下，白萝卜半个 、鸡汤本身是咸的 ，用挖球器将白萝卜 ，
4 、淡了再添加 。胡椒粉少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
7、
3、
5 、再加入小朵的西兰花同煮 。
2 、鸡汤适量 、红萝卜半个 、